关于烤箱的餐饮精选

“重油蛋糕，十分给力。配热饮最好。心情不好时最好的解救良药。”食材明细主料低筋面粉（250g）核桃仁（250g）巧克力碎（300g）黄油（200g）可可粉（20g）辅料鸡蛋（5个）咖啡粉（5g）泡打粉（5g）细糖（250g）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）布朗尼的...

“最近没少折腾面包机，做的最多的当然是面包，我一直都在想，除了面包机自带的功能以外，还能不能开发点新功能呢？首先想到的就是烤肉，可是烤肉会产生油脂，很可能会损伤面包机，而且面包机也没法调烤制温度，不能控制温度就意味着肉...

“澎湖黑糖糕是一种以黑糖、糯米粉、面粉为主要原料的台湾特色糕。是黑糖风味中最经典的蛋糕，自己做既方便又容易。”食材明细主料红糖（200克）水（200克）米粉（125克）低粉（125克）玉米粉（1小匙）泡打粉（2小匙）小苏打（1/4小匙）玉米油（40克）...

“好长时间没有做面包了，今天来一款椰蓉面包卷吧~”食材明细主料高筋面包粉（260克）酵母（3克）细砂糖（20克）淡奶油（40克）黄油（35克）奶粉（10克）辅料水（108克）盐（3克）蛋液（55克）糖粉（25克）椰蓉（70克）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）椰蓉面包卷...

“品尝到自己亲手做的蛋糕，，，是多么开心。。试试吧”食材明细主料鸡蛋（适量）牛奶（适量）低筋面粉（适量）辅料细砂糖（适量）色拉油（适量）香草粉（适量）泡打粉（适量）盐（适量）柠檬汁（适量）抹茶粉（适量）可可粉（适量）原味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度...

“买烤箱时老板赠送了几包（双岐因子）发酵剂。正好试用下烤箱的发酵功能”食材明细主料纯牛奶（1000克）双歧因子（1克）辅料蜂蜜（适量）酸甜（口味）烤（工艺）一天（耗时）简单（难度）烤箱自制酸奶的做法步骤1、准备材料2、把盛酸奶的容器和搅拌...

“圆模的戚风蛋糕做多了，现在来一个纸杯版的戚风蛋糕，好香好柔软的呢~~（约12个连模杯子+6个大杯子蛋糕的量）”食材明细主料低筋面粉（100克）细砂糖（60克（加入蛋清中））牛奶（65克）辅料鸡蛋（4个）细砂糖（25克（加入蛋黄中））食用油（50克）原味（口味...

“总的来说，还是很方便的一道菜，处理的时间很短，在烤制的过程中也可以去做点别的事儿，这样一算下来，还是比煮个米饭再炒个菜要简单呢。烤这样的小土豆不需要去皮，因为皮烤出来脆脆的，咬下去还可以听见轻轻的‘呲’一声，加上现...

食材明细主料去皮芒果肉（300克）辅料白砂糖（50克）牛奶（100克）吉利丁片（10克）淡奶油（100克）甜味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）芒果布丁的做法步骤1、准备好所有材料。2、牛奶倒入奶锅，加入50克白砂糖，小火加热至微滚，然后熄火后，放...

“家里没有烤箱很苦恼一直不能做饼干蛋糕披萨，于是我研究了下它的做法虽然没有烤箱的口感正宗，但是味道还真心不错如果您也和我一样因为没有烤箱而感到苦恼那不妨来试一试这款电饼铛火腿披萨做法简单易懂相信您做的一定...

“超适合烘焙新手的饼干制作，成功率超高的，而且还是健康又美味的零食，妈妈们就再也不用担心外面卖的添加了各种什么什么剂的零食了，小孩子吃得健康。这个方子大约能做40个，但还是要看你怎么样分配面团。”食材明细主料低筋...

“喜欢吃烤肠，喜欢用烤箱做食谱。这款烤肠也是试做的。买的烤肠担心不卫生影响健康，只好学着做。自已做的烤肠真是香，烤的满屋子都是烤肠的味道，喷着都想吃。看看，这烤肠的颜色就知道，好好吃的。”食材明细主料小肠（适量）五花...

“阳光灿烂的下午，喝着下午茶配上浪漫的提拉米苏，啊~好开心！制作简单，只要材料齐全；我做的是无蛋非传统版提拉米苏，简单，方便，好吃，来吧~”食材明细主料马斯卡彭（300g）奶油（300g）手指饼（适量）可可粉（适量）辅料咖啡（适量）朗姆酒（2tbsp汤匙）...

食材明细主料花生（适量）鸡蛋（2）面粉（适量）面包糠（适量）盐（适量）椒盐粉（适量）油（适量）其他（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）烤箱花生的做法步骤1、花生洗净，晾干，倒入碗中，打入一颗鸡蛋，搅拌，使花生均匀裹上鸡蛋。2、面粉、盐、椒盐粉混合，筛...

食材明细主料吐司面包（1整个）辅料鸡蛋（2至4个）牛奶（500ML）配料黄油（30克）甜味（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄油面包的做法步骤1、面包店卖的芝士面包或者黄油面包要6块钱一片，所以我奋而自制了。这个是从超市买的葡萄吐司（纯...

“烤箱买来，做蛋糕、饼干啥的都是浮云，烤肉吃才是王道！”食材明细主料猪大排（6块）香酥炸粉调料（半包）面包粉（60g）辅料料酒（若干）蜂蜜（自选）咸鲜（口味）烤（工艺）数天（耗时）简单（难度）烤大排的做法步骤1、先将猪大排洗净，用适量料酒腌制一夜（如...

“烤箱现在似乎已经成为厨房里必不可少的小家电设备，多数人用烤箱成就了自己热爱烘焙的兴趣，蛋糕、面包、饼干的香气随时飘散在屋里，让孩子和家人吃上健康的西点。当然也有一部分人烤箱搬回了家，感觉做烘焙太麻烦了，就此烤...

“今天抵不住女儿的再三央求，答应和她一起做一次面包。面包机做出的面包一直觉得皮有点硬硬的，口感上不满意；烤箱做面包的口感很不错，但是最踌躇的是前期和面这一环节。一次偶然的机会，有个同事告诉了我一个妙招，就是用面包...

“简简单单的烤豆腐，不一样的口感风味，老豆腐是利用大豆蛋白制成的高养分食品，营养丰富，含有铁、钙、磷、镁和其他人体必需的多种微量元素，两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量，值得一试”食材明细主料老豆腐（500g）孜然粉...

“做葡萄奶酥只用了蛋黄，所以用剩下的蛋白做了这个，只用蛋白做出来的曲奇感觉更加酥脆，再加上奶酪，真滴奶味十足~”食材明细主料无盐黄油（100克）细砂糖（25克）盐（少许）低筋面粉（110克）辅料奶油奶酪（50克）糖粉（40克）蛋白（30克）玉米淀粉（40...

食材明细主料鸡（一只约2斤重）辅料小洋葱（10个）小蘑菇（150克）鸡汤（150ML）红酒（150NL）配料大蒜（10粒）大葱（一小节）番茄酱（500克）盐（1汤匙）黑胡椒粉（适量）白胡椒粉（适量）酸咸（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）烤箱做的砂锅鸡的做法步骤1、砂锅先泡...

“闲来无事就做个松饼吃吃，配上点水果和奶油，没有烤箱也能做到的好吃甜品。当然做松饼的时候也要有耐心，慢慢地用小火煎，心急是吃不了好松饼的！”食材明细主料鸡蛋（2个）细砂糖（100克）蜂蜜（2小匙）低筋面粉（110克）泡打粉（2克）牛奶（几大...

“核桃调蛋是我们台州的一个特色小吃。据说很早以前，核桃调蛋在平常百姓家里算是一道上等的滋补品,只有坐月子的妇女或者身体虚弱需要补一补的人才可以吃得到。不过现在好多店有专门卖核桃调蛋的，当然品种有很多，有姜汁...

“红薯是我们日常生活中常见的食物之一，红薯里面含有丰富的植物纤维素，可以有效的排除体内的毒素，预防和减少肠道系统疾病病变的发生。红薯属于属碱性食品，所以对人体维持体内酸碱平衡有很大的作用。红薯也可以起到通便减...

“司康饼，传统英式下午茶必备点心~”食材明细主料低粉（200g）黄油（50g）牛奶（90g）鸡蛋（40g）辅料泡打粉（10g）糖粉（30g）葡萄干（30g）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）司康饼的做法步骤1、将低筋面粉和泡打粉混合过筛到盆中。2、将软化...