美味懒人版糖醋排骨怎么做好吃又简单
糖醋排骨是众多美食爱好者喜爱的美食小吃，炎炎夏日更是需要一道制作工艺简单快捷容易操作的懒人版糖醋排骨来陪伴，搭配着一杯鲜榨果汁或者一碗香喷喷的米饭食用更是美不胜收呢。而且口感酸酸甜甜着实让人心动不已，色香味俱全让人心动不已。
主料
猪排骨 ：800辅料
料酒 ：1勺白糖 ：4勺
盐 ：适量
熟芝麻 ：适量
姜片 ：适量
葱段 ：适量
酱油 ：2勺
香醋 ：3勺
具体步骤
1.排骨洗净开水焯烫过凉。
2.炒锅倒油爆香葱姜。
3.倒入排骨翻炒。
4.炒至排骨表面微黄。
5.加入一勺料酒。
6.两勺酱油。
7.三勺醋。
8.四勺糖。
9.翻炒至排骨上色。
10.然后加入漫过排骨的热水。
11.大火煮开，中小火烧至25分钟。
12.然后开大火加入盐调味。
13.最后大火收汁撒上熟芝麻即好。
这个1勺的量是指15毫升量勺。如果没有量勺换成一般的瓷汤勺，我试了一下15毫升差不多是两瓷勺的量。
