美味糖醋排骨怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

排骨 ：自己定

辅料

酱油 ：两勺
醋 ：两勺
料酒 ：一勺
白糖 ：一勺多点
水 ：按白糖的量定

具体步骤

1. 先把今天要做的排骨放入盆中。注意洗净

2. 下锅，煮到没有血色，就是煮熟

3. 煮熟了就是这个样子

4. 拿一个小碗，放入白糖，我是按照今天排骨的数量放的

5. 放入水

6. 搅拌到白糖化了之后

7. 放入3勺酱油

8. 三勺醋

9. 一勺料酒

10. 后来预热锅里的油

11. 放入排骨。（由于油爆得太大，我躲得很远）

12. 放入刚刚的佐料。

13. 不停在锅里搅拌一会儿。后来等排骨的肉色变成了有点和刚刚调料一样的颜色，就可以了，大概20分钟吧

14. 完成了！我加了点土豆进去，你们也可以试试。

烹饪技巧

在用排骨下锅时，会爆油，大家小心。