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美味快手版糖醋排骨怎么做好吃又简单

美味快手版糖醋排骨怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

糖醋排骨是不是很多人从小到大都无法放弃的美食呢?相信大部分人的回答都是对的。那么怎么在家做出一份正宗的糖醋排骨呢?你是不是还在探索糖醋排骨的奥秘呢,今天我要给大家带来的福利就是教你做一份糖醋排骨,是不是已经要流口水了呢快来跟着我做这道美味快手版糖醋排骨吧。

主料

排骨 :500

辅料

生抽 :两勺
糖 :四勺

具体步骤

排骨提前洗净浸泡去血水,冷水入锅焯,开锅后煮5分钟,沥干水分备用;

锅中少许底油爆香姜片

放入排骨,小火煸至表面变色微焦;

烹入一勺料酒,加入酱油

烹入一勺料酒,加入酱油

翻炒均匀;

倒入没过排骨的水,中小火25min

撒少许盐调味,大火收汁,

撒芝麻装饰,出锅。