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美味红烧排骨懒人版怎么做好吃又简单

美味红烧排骨懒人版怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

主料

排骨 :500

辅料

葱姜蒜 :适量
李锦记红烧汁 :适量

具体步骤

1. 葱姜蒜末加上李锦记红烧汁,这道菜的关键噢。

2. 主角上场,挑选排骨,一定要选优质的猪肉,老母猪肉万万不可,太影响口感了。把排骨用清水泡一下,泡出血水。把水滤干

3. 用凉水把排骨绰一下,水开就行了。

4. 撇去浮末,如果觉得不干净就用温水清洗一遍。不要用凉水。用凉水肌肉会收缩,肉质会变硬。血的教训阿。姑娘我以前就失败在这一步。

5. 下葱姜蒜煸一下。加排骨

6. 加凉水,适量的李锦记红烧汁

7. 大火烧开,转开小火。

8. 大火收汁,走起!

9. 最终成品好有食欲吧。吃货们,赶快行动起来^_^