居家香干炒猪耳朵 怎么做好吃又简单

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:12分钟

这道居家香干炒猪耳朵 它里面有红色的甜椒，加上黄色的香干，还有一些透明胶状的猪耳朵三个颜色搭配起来，还是非常的诱人的，整体的口感也带着一股淡淡的甜焦的甜味，然后呢还有猪耳朵的香味，口感也是十分的不错的，猪耳朵吃起来比较我也比较信细嫩

主料

猪耳朵 ：适量

辅料

甜椒 ：适量

具体步骤

蒜拍碎，姜切片，青蒜梗切段。香干斜着片成片，辣椒切片，萝卜切成薄片。

锅里热油，放入姜蒜及青蒜梗爆出香味。先放入辣椒炒一下。再放入红萝卜和猪耳朵翻炒一会。

最后放香干翻炒后加入调味料起锅。