美味的小炒猪耳朵怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

美味可口的小炒猪耳就是我们今天需要去 学习的一道十分好吃的美食哟，其实小炒猪耳朵的制作方法十分的简单，所以不需要法非我们太多的时间或者是 精力爱制作方面上，猪耳朵在我们过年的时候，餐桌上一定会有的，所以你们也块去学习。

主料

猪耳朵 ：300

辅料

青椒 ：适量
蒜头 ：适量
盐 ：适量
生姜 ：适量

具体步骤

.猪耳朵买回来后，先用热水清洗，用刀刮去表面一层污垢。

姜切丝，蒜切片，辣椒切片。

炒的时候忘了拍照。首先把锅烧热，倒油。放切好的猪耳朵，姜丝煸炒。再放蒜头，青椒，盐。炒至青椒变色，变软就可以出锅了。