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雪花猪肉脯怎么做好吃又简单

雪花猪肉脯怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

主料

猪瘦肉 :500
芝麻 :10

辅料

糖盐2:1 :适量
鱼露 :适量
老抽 :10ml
黑胡椒 :适量

具体步骤

1. 猪肉打成泥,倒入酱油

2. 放入糖,盐,黑胡椒,鱼露

3. 顺着顺时针方向搅拌

4. 取锡纸放平,

5. 将肉泥铺好洒芝麻放入烤箱,上火200度烤20分钟,翻面洒芝麻再烤20分钟

6. 烤好的肉脯放凉用手撕成一块块象雪花形状,可以存放半个月不坏哦