准备时间:
20分钟 烹饪时间:
30分钟主料
里脊肉 :
400 辅料
白糖 :
40 酱油 :
10ml蚝油 :
10ml料酒 :
10ml白芝麻 :
适量 胡椒粉 :
适量 蜂蜜 :
10ml 具体步骤
1.里脊肉搅成肉沫
2.准备白糖
3.准备白糖,酱油,蚝油,胡椒粉,料酒倒入肉沫搅拌
4.搅拌均匀
5.油纸刷油,放上肉泥,上面铺一张保鲜膜。用手把肉泥大致压平,再用擀面杖轻轻擀开。
6.刷少许蜂蜜水,撒芝麻。
7.烤箱预热180度,中层上下火,烤20分钟。翻面刷蜂蜜水,撒芝麻,再烤10分钟。放凉后用剪刀剪成小块即可享用
烹饪技巧
无