咸香猪肉脯怎么做好吃又简单

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

精瘦肉 ：150

辅料

盐 ：适量
生抽 ：适量
料酒 ：适量
食用油 ：适量
芝麻 ：适量
十三香 ：适量

具体步骤

1. 精瘦肉剁碎

2. 加入盐

3. 加入生抽、料酒，继续剁碎。用剁而不是搅拌，是为了使肉更加入味，味道也更加均匀。

4. 剁好的肉馅放在锡纸上，盖上保鲜膜。

5. 用擀面杖擀成薄薄一层，撒上芝麻再擀一下。取下保鲜膜放入烤架中层，上下火八分钟，之后再取出翻面再烤五分钟。

6. 烤好后切片，完成！