蒜蓉粉丝蒸娃娃菜怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

娃娃菜 ：2颗
粉丝 ：1把

辅料

蒜茉 ：适量
盐，生抽，鸡精 ：适量

具体步骤

1. 粉丝过开水，一软就捞出

2. 娃娃菜过水，水中放盐。防止蒸时粉丝熟了菜没熟

3. 把焯好的粉丝放盘底，娃娃菜放上面。起锅热油，待油温时放蒜茉，关火，防止蒜变黑。喜辣者可放辣椒

4. 上火蒸5-6分钟

5. 出锅后，浇点生抽。齐活。