金枪鱼饭团的做法 【金枪鱼饭团】 金枪鱼饭团怎么做

“金枪鱼的营养价值

1、金枪鱼是女性美容、减肥的健康食品
2、能够保护肝脏，强化肝脏功能
3、防止动脉硬化
4、有效降低胆固醇含量
5、能够激活脑细胞，促进大脑内部活动
6、能够有效的预防缺铁性贫血
7、提供人体所必需的氨基酸
8、有助于人体的新陈代谢，尤其是成长期儿童食品的理想选择。

今天的金枪鱼饭团简单方便，加入了孩子平时不喜欢的西兰花，但是这样居然也吃的很香，要知道平时单独做菜的西兰花儿子是一口不吃的，所以如果有哪个小朋友有不喜欢吃的蔬菜类，可以换个方式也许就愿意吃了呢。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 其他 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

金枪鱼饭团的做法步骤

• 1、准备金枪鱼罐头（我用的是油浸金枪鱼罐头）、西兰花几朵。

• 2、西兰花焯水后过冷水。

• 3、准备一碗米饭晾凉。

• 4、将西兰花攥干水分用剪子剪的更小些。

• 5、将金枪鱼罐头捡出，加少许生抽、老抽拌匀。

• 6、平底锅加热少许油炒制一会，至罐头水分蒸发一些。

• 7、将金枪鱼、西兰花、芝麻、黑胡椒加入米饭中拌匀。

• 8、用保鲜膜或保鲜袋团成圆形的饭团即可。

• 9、成品图

小窍门

1、金枪鱼罐头也可以用别的口味的，本来我想用辣味的，没买到。
2、西兰花焯水时可以滴入几滴食用油，西兰花颜色会更鲜亮。
3、饭团中也可以放入其他喜欢的蔬菜，如胡萝卜、菠菜等。
4、饭团的形状随意发挥，也可以做成三角形、花型等。
5、金枪鱼罐头已有咸味，而且加了生抽和老抽，因此不必再加盐了。

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