蜜辣猪肉脯怎么做好吃又简单

准备时间:4分钟　　　　烹饪时间:4分钟

主料

猪绞肉 ：500

辅料

鱼露 ：10
白糖 ：4
老抽 ：3
黑胡椒粉 ：5
辣椒粉 ：适量
蜂蜜 ：一小勺
白芝麻 ：适量

具体步骤

1. 绞肉和加入所有调料混合均匀，按同一方向搅打上劲，静置20分钟入味

2. 准备一张高温油布，同时预热烤箱180度

3. 将三分之一肉放在油布上，用刮刀将肉大致抹平

4. 肉上盖一层保鲜膜，用擀面杖擀平，尽量擀薄

5. 擀平后揭开保鲜膜，蜂蜜用一小勺开水兑开，薄薄的在肉上刷一层。

6. 撒点白芝麻，不喜欢可不撒。

7. 180度烤20分钟，刚出炉比较软，放凉后硬一些，用剪刀剪成小块即可食用。

烹饪技巧

调料可以按自己口味自由调节，不吃辣可不加辣椒粉