清炒金针菇炒蛋饭怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

金针菇炒蛋饭是金针菇和米饭做成的一款美食，金针菇的口感不错，米饭的营养比较丰富，所以大家都是比较喜欢吃的，对身体健康比较好的一款美食，这款美食的营养比较丰富，所以大家都是爱吃的美食，鸡蛋的加入蛋白质含量比较丰富，也是比较不错的美食

主料

金针菇 ：150
剩米饭 ：1碗
鸡蛋 ：2个

辅料

尖椒 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.准备好原材料。

2.鸡蛋打入碗中。

3.把鸡蛋打散，加盐。

4.把鸡蛋炒熟盛出备用。

5.锅里放油，油热后放入尖椒和处理好的金针菇。

6.加盐拌匀。

7.加入剩米饭

8.翻炒均匀即可。

9.简单营养的炒蛋饭。

烹饪技巧

鸡蛋炒的时候不要炒老了，嫩嫩的最好！