木耳金针菇炒鸽子蛋怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

木耳金针菇炒鸽子蛋的主要食材为木耳、金针菇、鸽子蛋。木耳是一种真菌，营养价值丰富，既可以食用，也可以药用，更可以作为补食。金针菇富含丰富人类所需氨基酸，营养丰富又鲜美可口。鸽子蛋富含丰富的蛋白质，常作为滋补之物，特别是备受女孩的青睐。

主料

鸽子蛋 ：4枚

辅料

盐 ：适量
木耳 ：适量
蒜薹 ：适量
油 ：适量
金针菇 ：适量

具体步骤

1.几根蒜薹用水焯好

2.4个小鸽子蛋

3.锅里放油

4.倒入锅里

5.翻炒，好像特别的黄而且明显和鸡蛋不通

6.锅里再放油，蒜薹木耳金针菇统统扔进去翻炒

7.加入适量食盐

8.快熟时加入鸽子蛋翻炒熟了即可

9.盛盘

烹饪技巧

鸽子蛋营养丰富