家有大厨之莲藕排骨汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

排骨 ：250
莲藕 ：300

辅料

胡椒粉 ：适量
葱段 ：适量
姜 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.莲藕去皮、切块

2.排骨洗净

3.焯一下

4.倒入砂锅

5.添适量清水

6.放葱段、姜片

7.煮至熟烂

8.倒入藕块

9.煮至藕块熟透，加盐、胡椒粉调味即可

10.上桌喽

烹饪技巧

砂锅具有保温性，很适合煲汤。