「原创」金针菇炒鸡蛋怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 9.39K 大中小设置文字大小 准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 金针菇 :300 鸡蛋 :100 辅料盐 :适量葱花 :适量油 :适量味精 :适量 具体步骤 1.准备主料食材 2.金针菇去根,择冼干净。 3.鸡蛋打散,中火烧热锅中油,烧至6成热时放入蛋液。 4.待蛋液凝固后,边加热边搅炒,炒碎盛出。 5.锅中留底油,放入金针菇翻炒。 6.待金针茹炒至发软,放入鸡蛋翻炒片刻。 7.加入盐翻炒均匀。 8.最后撒上葱花即可。烹饪技巧金针菇易熟,不要炒太久。 TAG标签:炒鸡蛋 金针菇炒鸡蛋 好吃 金针菇 #