清炒金针菇的做法怎么做好吃又简单

主料

辅料

具体步骤

1.金针菇去根洗干净

2.红椒切丝，小芹菜切断，姜切丝，蒜切片

3.锅内放油烧热，放入姜丝和蒜片爆香

4.放入小芹菜断翻炒

5.七成熟时放入金针菇和红椒丝翻炒

6.加入盐调味，翻炒熟后即可出锅