家常苦瓜排骨汤怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 6.67K 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料 苦瓜 :500 排骨 :400 辅料葱 :10绍酒 :200姜片 :20 具体步骤1. 将苦瓜去瓜蒂、去瓤,切成块;排骨洗净切小块2. 锅中加清水适量,烧开,放入排骨煮去血沫,捞出洗净。3. 锅上火,放入排骨、清水,用大火烧开,撇去浮沫後放入葱段、姜片、绍酒,改用小火烧至排骨熟烂,再加入苦瓜同煮约10分钟,加盐、味精调味即可。 TAG标签:排骨汤 好吃 苦瓜排骨汤 家常 苦瓜 #