苦瓜大蒜排骨汤怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 6.9K 大中小设置文字大小 准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 苦瓜 :1根 排骨 :1斤 辅料盐 :适量 大蒜 :5-6瓣 姜 :2片 具体步骤 1.把苦瓜洗净,切开去籽后,切成块,排骨在清水中泡去血水。 2.在砂锅中加适量的水,然后放入排骨,大蒜,姜。 3.等锅开了后,下入切好的苦瓜。再次开锅后,转小火煲2小时。最后调入盐即可。烹饪技巧特色:苦瓜与排骨的精华随着时间一起流进了汤水中,细嚼慢品,除了浓郁的肉香,还有丝丝的苦意游走在唇齿间,慢慢地消磨着身体中多余的。 TAG标签:排骨汤 好吃 大蒜 苦瓜大蒜排骨汤 苦瓜 #