![家常菜苦瓜排骨汤怎么做好吃又简单]( "家常菜苦瓜排骨汤怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
2小时主料
苦瓜 ：
2根 排骨 ：
1肋 辅料
扁豆 ：
15 眉豆 ：
15盐 ：
适量 薏米 ：
10 具体步骤
![家常菜苦瓜排骨汤怎么做好吃又简单 第2张]( "家常菜苦瓜排骨汤怎么做好吃又简单 第2张")
1.准备好食材。
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2.把豆子们浸泡3小时。
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3.排骨洗干净，沥干血水。
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4.苦瓜去掉顶、尾部。
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5.再切开，去掉里面的籽。
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6.再切小块。
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7.锅里放进适量的水。倒进排骨。
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8.再把豆子们一起加进汤煲。煲一小时。
9.一小时过后加进苦瓜，煲至熟。
![家常菜苦瓜排骨汤怎么做好吃又简单 第10张]( "家常菜苦瓜排骨汤怎么做好吃又简单 第10张")
10.两小时后，就煲好啦，加进少许盐调味，即可。
烹饪技巧
1.烦热口渴：鲜苦瓜1个，截断去瓤，切片，水煎服。
