蒜蓉豆豉三丝蒸鳊鱼怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 1.22W 大中小设置文字大小 准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟主料 鳊鱼 :一条400克 辅料豆豉 :6 具体步骤1.鳊鱼清洗干净,沥干水分;蒜头拍扁,去皮后与清洗干净的豆豉、姜丝剁成蒜蓉;热油锅,油烧至大热,把擦干水分的鱼放进去,中小火煎至金黄2.翻面继续煎至另一面也金黄3.把蒜蓉豆豉铺在鱼身上,淋上1汤匙的生抽,1小勺的白糖,1小勺盐,1/2汤匙的白酒4.加入没过鱼身一半的清水,大火煮开后,转小火煮至酱汁浓稠,撒上葱花即可 TAG标签:三丝 鳊鱼 蒜蓉 好吃 豆豉 豆豉三丝蒸鳊鱼 #