青椒豆豉三丝蒸鳊鱼怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 2.95W 大中小设置文字大小 准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟主料 鳊鱼 :适量 辅料 青椒 :120 具体步骤1、先将鳊鱼用冷水泡10分钟,葱、姜、蒜瓣切末,青椒切成圈,豆豉剁碎。2、锅中放入一半茶油,烧至六成热,用小火把田鱼煎成两面呈金黄色,出锅放入碗中待用。3、锅内放入剩下的茶油,烧至七成热,把青椒圈、豆豉、葱末、姜末、蒜末大火炒香,放入盐、味精、白糖、美极酱油、高汤、胡椒粉、老干妈一起炒两下出锅放在田鱼上面,将田鱼入蒸笼旺火蒸30分钟即成。 TAG标签:豆豉 豆豉三丝蒸鳊鱼 好吃 鳊鱼 三丝 青椒 #