粉丝蒜蓉豆豉蒸排骨怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:25分钟

主料

肋排 ：一条
粉丝 ：一小把

辅料

豆豉 ：少量
蒜蓉 ：少量
蚝油 ：少量
酱油 ：少量
盐 ：少量
姜沫 ：少量

具体步骤

1. 准备一把龙口粉丝。

2. 用开水泡十分钟。其间准备蒜蓉、姜沫、豆豉，洗净肋排待用。

3. 将洗净的肋排加盐、蒜蓉、姜沫、豆豉、蚝油、酱油拌匀。腌制二十分钟。

4. 将泡好的粉丝捞起码盘准备。

5. 将腌制好的肋骨码在铺好粉丝的盘上，上锅蒸十五分钟左右。

6. 出锅，淋上点香油，完成。