#记忆#豆豉三丝蒸鳊鱼怎么做好吃又简单
主料
鳊鱼 ：650辅料
豆豉 ：15具体步骤
1.启动： 自动启动时间： 0 S温度： 0 ℃鳊鱼洗净放入盘中，加入盐糖料酒鸡精，腌制20分钟（盘子不够放时将鳊鱼切成两段）
2.启动： 自动启动时间： 0 S温度： 0 ℃豆豉切碎
3.启动： 自动启动时间： 20 S温度： 160 ℃锅中放适量油，加热
4.启动： 自动启动时间： 60 S温度： 160 ℃将蒜末、豆豉倒入锅中翻炒，翻炒结束后将豆豉倒在鱼上，使得豆豉均匀地覆盖在鱼上。
5.启动： 手动启动时间： 120 S温度： 120 ℃蒸锅中放入水，将水烧开
6.启动： 自动启动时间： 600 S温度： 120 ℃将鱼放入蒸锅进行蒸煮
