粉丝蒜蓉蒸黑鱼怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:无

粉丝蒜蓉蒸黑鱼这道菜营养很丰富，需要粉丝和墨鱼还有蒜蓉，蒜蓉中富含了丰富的营养，可以杀菌抗菌，粉丝丝滑入口，非常的美味，黑鱼中的肉也非常的嫩美味，营养也十分的丰富，三者加在一起十分的美味，有营养价值。

主料

黑鱼 ：500g
粉丝 ：100g

辅料

蒜蓉 ：10g
青椒 ：1个
大葱 ：1根

具体步骤

1.准备材料。黑鱼切段，浇上料酒、盐腌制10分钟。粉丝用冷水泡水五分钟，泡软既可

2.将粉丝和金针菇放在底部

3.摆好鱼，倒少于料酒，大火整五分钟

4.将鱼汤到掉，捡去姜葱，浇上一半的调料再蒸两分钟。出锅后，将剩下的调料加入水烧开调匀，最后浇在鱼上。