豆豉蒜蓉蒸排骨怎么做好吃又简单

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:2分钟

主料

排骨 ：适量

辅料

豆豉 ：少许
蒜蓉 ：3瓣
酱油 ：适量
白糖 ：适量
姜 ：3片

具体步骤

1. 首先将排骨用生粉腌半小时待用

2. 把用生粉腌制过的排骨放入豆豉、蒜蓉、酱油、姜片、白糖腌1小时左右待蒸。

3. 水开后将腌好的排骨上架，大火蒸5分钟(时间视排骨的大小而定，还是自己掌握时间比较好)后熄火，切记！！熄火后一定不要马上揭锅盖，让排骨在蒸气里蒸3分钟左右即成