豆豉蒜蓉蒸鲇鱼怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:无

这道菜具有让人回味无穷的特点。鲇鱼，蒜头，豆豉，蒸鱼生抽，葱还有小米椒是主要材料。将鲇鱼切成薄片，加入酱，在大火蒸大概十分钟，撒上葱花就可以了。非常简单，懒人必备的一道快手菜。

主料

鲇鱼 ：一条

辅料

豆豉 ：适量
蒜苗 ：少许
蒜蓉 ：适量

具体步骤

1.1.准备材料:鲇鱼，豆豉，蒜蓉；

2.2.蒜苗洗净，切段；

3.3.豆豉蒜苗均匀涂抹鱼，放上蒜苗段，腌制10分钟后，下锅蒸20分钟即可；

4.4.完成。

烹饪技巧

洗好鱼后撒少许盐。