美味鱼子怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋 ：2-3
青红辣椒 ：各一个

辅料

料酒 ：2勺
糖 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1. 将鱼子煮至半熟

2. 将青红辣椒切丁

3. 将鸡蛋鱼子辣椒丁混合，放入两勺料酒，糖，盐，鸡精，搅拌均匀

4. 放入多于日常炒菜的油，中火翻炒鱼子鸡蛋

5. 根据自己口味，选择或嫩或老，关火。呵呵找不到单独的照片了