美味的鲅鱼饺子怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鲅鱼 ：4条
猪肉 ：200
面粉 ：500

辅料

葱花 ：适量
姜末 ：适量
蚝油 ：适量
料酒 ：适量
盐 ：适量
玉米油 ：适量
酱油 ：适量
五香粉 ：适量

具体步骤

1.鲅鱼洗净剔骨

2.猪肉洗净切碎

3.鲅鱼剁碎，猪肉剁碎，葱姜剁碎

4.肉馅加入调料搅拌均匀

5.面粉活成面团醒制

6.擀成饺子皮

7.一个个放入肉馅包起来饺子l

8.开水下锅煮8-10分钟

9.美味鲜香鲅鱼饺子出锅啦。

烹饪技巧

鲅鱼里放点猪肉味道鲜香。