美味的土豆丝早餐饼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

美味的土豆丝早餐饼说到做早餐比较适合的一些美食。今天就做了一份土豆丝口味儿的早餐。那主要是用土豆和鸡蛋两种食材做出来的一种饼。也可以叫做鸡蛋饼是将面粉揉成饼之后，将。鸡蛋和土豆一起放置在里面那吃起来的话就会很好的，有口感。

主料

土豆 ：200
鸡蛋 ：1个

辅料

面粉 ：适量
胡椒粉 ：适量
油 ：适量
葱 ：适量
沙拉酱 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.准备食材： 葱、土豆、鸡蛋、面粉。

2.葱切碎。

3.土豆刨成丝。

4.加入鸡蛋。

5.加入少许面粉。

6.加入葱碎。

7.放一勺盐。

8.放小半勺胡椒粉。

9.一起抓匀。

10.煎锅中倒入适量油。

11.放入土豆丝，用勺子抹匀。

12.小火煎至焦黄。

13.翻面，同样煎熟。

烹饪技巧

土豆丝容易氧化，所以刨丝后不要久放，现做现吃。