家常苋菜鸡蛋面怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

苋菜 ：400
面条 ：100
鸡蛋 ：2个

辅料

油 ：适量
香油 ：适量
盐 ：适量
鸡粉 ：适量
生抽 ：适量

具体步骤

1.热锅冷油放入苋菜炒软

2.加入热水

3.煮滚后放入面条用筷子划散

4.待面条半熟时打两个蛋

5.面条煮到自己喜欢的程度加入盐，生抽，鸡粉

烹饪技巧

如果不喜欢面条红彤彤的，可以把炒苋菜的步骤单独进行，最后把苋菜加到面条上即可