洋葱炒肉喜欢的人肯定会很喜欢的,炒着吃可以下饭也可以拌饭还可以做盖饭,花样百出,味道鲜美。洋葱炒熟之后甜滋滋的,我个人很喜欢,但是切洋葱的时候要注意别呛眼睛了,洋葱可以对半切开泡水,几分钟之后再切,就不会辣眼睛了。
主料
洋葱 :
1个 猪肉 :
100克 辅料
盐 :
适量 生抽 :
适量 料酒 :
适量 详细步骤:
第一步
洋葱切丝
第二步
将肉化开,切片
第三步
肉用盐,生抽,料酒腌制10分钟
第四步
锅烧底油,下入肉片,将油炒出来
第五步
待肉片周围微焦加入洋葱
第六步
翻炒
第七步
加入酱油和盐调味
第八步
慢慢享用吧