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无论拌饭还是盖饭都超好吃的洋葱炒肉,看我的做法分分钟上手图解

无论拌饭还是盖饭都超好吃的洋葱炒肉,看我的做法分分钟上手图解

洋葱炒肉喜欢的人肯定会很喜欢的,炒着吃可以下饭也可以拌饭还可以做盖饭,花样百出,味道鲜美。洋葱炒熟之后甜滋滋的,我个人很喜欢,但是切洋葱的时候要注意别呛眼睛了,洋葱可以对半切开泡水,几分钟之后再切,就不会辣眼睛了。

主料

洋葱 :1个
猪肉100克

辅料

盐 :适量
生抽 :适量
料酒 :适量

详细步骤:

无论拌饭还是盖饭都超好吃的洋葱炒肉,看我的做法分分钟上手图解 第2张

第一步

洋葱切丝

无论拌饭还是盖饭都超好吃的洋葱炒肉,看我的做法分分钟上手图解 第3张

第二步

将肉化开,切片

无论拌饭还是盖饭都超好吃的洋葱炒肉,看我的做法分分钟上手图解 第4张

第三步

肉用盐,生抽,料酒腌制10分钟

无论拌饭还是盖饭都超好吃的洋葱炒肉,看我的做法分分钟上手图解 第5张

第四步

锅烧底油,下入肉片,将油炒出来

无论拌饭还是盖饭都超好吃的洋葱炒肉,看我的做法分分钟上手图解 第6张

第五步

待肉片周围微焦加入洋葱

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第六步

翻炒

无论拌饭还是盖饭都超好吃的洋葱炒肉,看我的做法分分钟上手图解 第8张

第七步

加入酱油和盐调味

无论拌饭还是盖饭都超好吃的洋葱炒肉,看我的做法分分钟上手图解 第9张

第八步

慢慢享用吧

TAG标签:好吃 洋葱 炒肉 盖饭 #