韭菜炒蛋的做法太简单了，分分钟就能学会图解

韭菜炒饭不仅好吃，营养更是十分丰富，而且老少皆宜。

主料

鸡蛋 ：1两
韭菜 ：1个

辅料

盐 ：适量

详细步骤：

第一步

韭菜洗净后切段

第二步

鸡蛋打散

第三步

起锅热油，放入韭菜翻炒几秒

第四步

开小火，加入鸡蛋液，暂时不要翻动，等到鸡蛋液半凝固成形了再翻动

第五步

用铲子轻轻地翻转鸡蛋，以免粘锅

第六步

多翻几次，等鸡蛋完成熟透之后就可以了

第七步

盛盘后撒上适量的盐即可