准备时间:
无 烹饪时间:
20分钟江虾不同于别的地方的小龙虾,它味道鲜美,而且劲道十足,不仅如此,它的体内还富含有,丰富的矿物质,干煸江虾,更是如此,干煸江虾,还可以有效的把虾当中腥味去除,很多喜欢吃虾又不喜欢腥味的人,可以不妨在家学做这道菜。
主料
江虾 :
500g 辅料
油 :
适量 红
辣椒 :
适量葱 :
适量盐 :
适量 姜 :
适量 具体步骤
1.江虾洗净控水,备用。
2.锅内放入油,待油热放入辣椒姜丝爆锅。
3.待爆出香味,倒入江虾,翻炒10分钟左右。
4.待虾全部变色熟了以后,翻入适量的盐,撒上葱段,即可出锅装盘。
烹饪技巧
江虾一定要洗净控干水分。不然影响味道。