干煸海兔怎么做好吃又简单
干煸海兔首先是煮熟以后，然后用各种不同的食材混合做成的一道美食，这些食材可以快速的进入到海兔的肉质中，只有肉质的口感到了才能让我们感受大海兔的不同，海兔的营养也很高，干煸海兔就是把海兔用另一种做法做出来的。
主料
海兔 ：200g辅料
味精 ：1/2勺盐 ：2勺
香菜 ：50g
蒜 ：2瓣
花椒 ：适量
干辣椒 ：3个
姜 ：1小块
料酒 ：适量
孜然 ：适量
具体步骤
1.干红辣椒切丝、姜蒜切碎备用；
2.海兔冲洗干净，扒皮，去内脏，去硬球儿（在两只眼睛中间的位置），切成合适大小，洗干净，放入热水中焯捞出备用。
3.炒锅放油,烧至油熟下花椒、干辣椒丝、蒜片以及适量的料酒、盐爆香
4.放焯了水的海兔同时加入孜然、味精搅拌均匀盛盘上桌。
出锅的海兔须趁热食用，脆生生的口感非常适口，加上麻辣味的浸入更是让人胃口大开，保证能多下两碗饭
