自制巧克力水果蛋糕怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

6寸蛋糕坯 ：1个

辅料

奶油 ：200
西瓜 ：少许
巧克力 ：50

具体步骤

1.巧克力隔水加热

2.在塑料袋上做成长条形(后来我没用哈)

3.做成形状

4.做成形状，放入冰箱冷藏一会儿即可取出

5.蛋糕坯分两半，一片放微波炉转盘上

6.抹打发的奶油

7.抹西瓜蜜桃酱(下次说啊)

8.盖上另一片蛋糕坯，糊上奶油，抹平(我不喜欢太多的奶油，所以放的较少，200克奶油也没有用完，可以做其他的啊)

9.用9齿花嘴挤出图案

10.用5齿花嘴挤出外边

11.上面用巧克力装饰

12.再用几块西瓜做装饰，成功

烹饪技巧

蛋黄糊:蛋黄3个白砂糖18克色拉油48毫升牛奶48毫升面粉72克蛋白糊:蛋白3个白砂糖42克白醋少许