自制超润巧克力蛋糕怎么做好吃又简单
这款美味的巧克力蛋糕，里面加了淡奶油，所以口感上很润，加了可可粉，所以有浓郁的巧克力香味，吃整个蛋糕的感觉就像在吃巧克力，美味无穷。烘烤赋予了食物第二次生命，让它们的香味和魅力得到了尽情的释放。这款超润巧克力蛋糕简单易学，是早餐和下午茶的不错选择！
主料
低筋面粉 ：85黄油 ：65
鸡蛋 ：1个
可可粉 ：15
泡打粉 ：2
淡奶油 ：60
糖粉 ：60
辅料
腰果 ：适量具体步骤
1.黄油室温软化，用电动打蛋器低速打散。
2..加入糖粉，打至膨发。
3.加入蛋液搅打。
4.打至混合物呈乳膏状。
5.把粉类拌匀，过筛一半至混合物中，拌一下。
6.再加一半的淡奶油，拌匀。
7.筛入剩余的粉类，倒入剩余的淡奶油，拌匀。
8.把腰果弄碎拌入面糊中。
9.装入裱花袋中。
10.挤入纸杯中。
11.表面再放几个腰果装饰一下。
12.烤箱预热，175度，中层，上下火，烤25分钟左右。
13.取出晾凉就可以食用了。
淡奶油最好提前取出回温，如果没有也可以用牛奶代替，但是味道上会略差，没那么湿润。纸杯的选择最好是那种直径7厘米，高3.5厘米的，大约可以做6个，我用的这种有点深了。
