准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟家常清蒸榨菜肉丝,这是一款家常的美味,清蒸榨菜肉丝吃起来清脆爽口,榨菜和瘦肉结合在一起,咸香可口,变成了一款家常的美味。并且这道菜做起来十分简单,拿来做下饭菜是最适当不过了,除此之外拿来搭配早餐的白粥也是再合适不过了。
主料
瘦肉 :
100 榨菜 :
80 辅料
油 :
少许 淀粉 :
1勺鸡粉 :
少许 酱油 :
少许 具体步骤
猪肉洗净切丝,榨菜浸泡片刻洗净捞起
肉丝调入少许酱油、鸡粉、淀粉、食用油拌匀
腌制过的肉丝放入微波炉内
遮上微波专用盖子
高火叮3分钟
取出肉丝,倒入榨菜拌匀
再放入微波炉叮2分钟即可