特色五彩糯米蛋怎么做好吃又简单
特色五彩糯米蛋是一道颜值高又好吃的菜，这道菜明明可以靠脸，却偏偏要靠实力。这道菜光从名字上就很想吃，实际上更好吃。这道菜原料主要是糯米和咸鸭蛋，但是制作过程略麻烦，想要挑战自我的朋友可以试一下，毕竟这道菜是真的还吃，让人难忘。
主料
糯米 ：80咸鸭蛋 ：8个
胡萝卜 ：一根
辅料
生抽 ：适量料酒 ：适量
白砂糖 ：适量
具体步骤
1糯米提前浸泡三小时以上
2火腿肠切丁、胡萝卜切丁、玉米粒洗净、青豆焯水
3把泡好的糯米与青豆玉米火腿丁胡萝卜丁混合，
4鸭蛋把尖头磕破倒出蛋白，只留蛋黄，孔约1元硬币大小
5把腌好的糯米馅填入鸭蛋中，八九分满
6用锡纸包住口
7开水上锅蒸1小时
