家常菜香干芹菜榨菜丝怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

香干芹菜榨菜丝是一道吃起来非常美味的家常菜，制作步骤非常的简单，轻易上手，制作的食材都是一些非常普通的家常菜食材，制作出来的味道非常的诱人，制作出来的色泽也非常的吸引人的目光，菜肴非常的入味，是一道非常绿色健康的菜肴。

主料

芹菜 ：150
香干 ：4片
榨菜丝 ：1包

辅料

日本豆腐 ：2条
蒜头 ：2瓣
蘑菇精 ：3
麻油 ：少许
辣椒 ：1根
生抽 ：3
糖 ：7

具体步骤

1.备齐材料

将竹笋切成小块

把蛤蜊干冼净放入碗中泡发

将泡发好的蛤蜊干放入电压力锅中撒上生姜丝

把甜笋均匀的倒入锅中再倒入清水，汤的多少看个人喜好可适量的加减，接着味精，盐放入调味

电压力锅按到煲汤

14.好了，完工。欢迎关注素心居静，我会经常做素食菜谱，和大家一起分享。也感谢大家把好的菜谱分享给自己的朋友，大家的分享就是对我的最大鼓励。大家有问题可以留言，我会每条看过，期待交流。

烹饪技巧

1、这道菜放了包装的榨菜丝，本身已经有咸味，所以不必再加盐。2、忌五辛者可不放蒜末即可。3、芹菜容易熟，所以一定是后面放。4、因为酱汁还要浇围边的豆腐上面，所以炒菜放水的时候可以多放一点点，这样等下有多余的酱汁来浇围边的豆腐。