家常榨菜丝鸡胗炒莴笋怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

鸡胗是我非常喜爱的一种食材，吃起来嫩弹爽口，风味十足，同时在民间偏方中，鸡胗是可以清肚胀，助消化的神奇食材，和榨菜以及莴笋搭配，使得正道菜的营养成分更加全面，口感和风味也更加丰富，这道榨菜丝鸡胗炒莴笋制作方法非常简单，是一道经典的家常快手菜。

主料

榨菜丝 ：50
鸡胗 ：105
莴笋 ：320

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
味精 ：适量

具体步骤

食材：榨菜丝、鸡胗（已清洗焯熟）、莴笋（已去皮清洗切片）

将已焯熟的鸡胗放在案板上切成片，待用。

烧锅倒油烧热，下入切好的莴笋翻炒翻炒。

接着，合入切好的鸡胗和榨菜丝翻炒翻炒。

然后，加适量的盐。

加适量的味精。

调味炒匀，即可。