家常酥烂猪手怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟

主料

猪手两只 ：适量

辅料

土豆一个（可以不放） ：适量
冰糖 花椒 陈皮 干辣椒 耗油 酱油 ：适量

具体步骤

1. 猪手斩小块（我用的熟猪手，生的斩小块后开水中煮一下即可）

2. 热锅放油后下冰糖，炒到融化后放入猪手翻炒挂色，放葱姜，花椒，八角，陈皮，干辣椒，耗油，五香粉翻炒均匀

3. 从炒勺中转移到电压力锅中加水，酱油，土豆（可不放）调到蹄筋类30分钟就放那让它自己煮吧！

4. 当当当~