崇明糕阿胶蛋汤的做法 崇明糕阿胶蛋汤怎么做

“每年春节前孩子的干妈我的好姐妹就会寄来她家乡的特产。感谢这份美食情缘让我们越来越近越来越近。这也是姐姐那一带的春节待客点心，如果没有买到崇明糕，那朋友们可以用年糕来代替哦。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

崇明糕阿胶蛋汤的做法步骤

• 1、备好所用食材。

• 2、将崇明糕改刀备用。

• 3、锅里加水煮开。

• 4、将改刀后的崇明糕加至在电煮锅里。

• 5、煮至糕熟透后加入阿胶粉及红糖。

• 6、将鸡蛋打散加至在电煮锅里。

• 7、最后加入枸杞点缀一下。