家常胡萝卜土豆丸怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟 烹饪时间:10分钟
面粉 :150
土豆 :1个
香菇 :5个
木耳 :少许
香油 :少许
鸡粉 :少许
沙茶 :1小包
味椒盐 :少许
胡椒粉 :少许
主料
胡萝卜 :1个面粉 :150
土豆 :1个
香菇 :5个
木耳 :少许
辅料
盐 :少许香油 :少许
鸡粉 :少许
沙茶 :1小包
味椒盐 :少许
胡椒粉 :少许
具体步骤
1. 把胡萝卜和土豆削掉皮
2. 擦成丝备用
3. 把香菇,木耳切成末,因为没有葱跟芹菜,里面我加了罗勒叶提味
4. 把全部材料混在一起
5. 加上以上的调料搅拌均匀
6. 再加上面粉搅拌
7. 油锅放油,待油温七八成热时,把胡萝卜糊用勺子挖成丸子的形状下油锅炸至金黄,捞起滴油,摆盘
8. 我用了薄荷叶和樱桃装饰
里面可以加些葱末和芹菜末,因为家里没有了所以没加,喜欢吃辣的可以加点辣椒,调料可以依自已的口味加减