土豆胡萝卜炖猪肘肉怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟

主料

胡萝卜 ：2个
猪肘肉 ：250
土豆 ：3个

辅料

糖 ：适量
油 ：适量
蒜片 ：适量
鸡精 ：适量
生抽 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.土豆和胡萝卜洗净切块

2.准备好熟猪肘

3.少许油

4.下锅翻炒土豆和胡萝卜

5.添水抹过食材就行，中火15分钟。

6.最后放盐和蒜片出锅。

烹饪技巧

我做炖菜一般都最后放盐，这样食物易烂。