自制红烧排骨土豆怎么做好吃又简单

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:1分钟

主料

排骨 ：500
土豆 ：1个
姜 葱 大料 干辣椒 ：适量
料酒 食用油 ：适量
李锦记红烧汁 ：适量

辅料

具体步骤

1. 土豆切块，锅内热油煎土豆

2. 煎至双面金黄

3. 在热油放入排骨（先把血水泡出），小火将肥肉部分煎至去油

4. 放入葱 姜 大料 胡椒 干辣椒，撒入料酒焖半分钟，加入没过肉的水，加入之前煎好的土豆块，倒入李锦记红烧汁

5. 小火炖40分钟，大火收汁出锅

6. 开吃！