老爸做的酸菜鱼怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

草鱼 ：1条

辅料

酸菜鱼调料 ：1包
香菜 ：适量
盐 ：适量
蒜苗 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.酸菜鱼调料一包。

2.草鱼洗净斩块，（商家帮我斩好的）用料酒、腌鱼料腌制十分钟。

3.锅中放适量油炒酸菜，炒出香味。

4.加适量水大火烧开。

5.放鱼块，煮熟。放剩余的两包调味料

6.出锅放蒜苗、香菜、香油即可。

7.倒入大盘中开始享用吧！

烹饪技巧

个人认为用买的酸菜鱼调料味道就够了。