美味的肉片炒蒜心怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

肉片炒蒜心属于家常下饭菜，深受大众喜爱。蒜心的香味配上肉片的软糯清香，入口爽脆可口，配上米饭让人胃口大开。制作肉片炒蒜心的时间很短，而且步骤简单，没有操作难度，可以在享受美食的同时感受动手的乐趣，适合刚开始学习炒菜的新手。

主料

猪肉 ：300
蒜心 ：500

辅料

盐 ：适量
油 ：适量
豉油 ：适量

具体步骤

1.猪肉洗净切片，蒜心洗净切段

2.锅中放油爆香生姜

3.加入猪肉

4.加入蒜心翻炒

5.加入蒜心翻炒，加入盐、酱油调味即可

烹饪技巧

无