金针菇肥牛怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

金针菇肥牛是一道非常可口的美食，肥牛非常的人爽口，味道很好，口感细腻。金针菇一定要清洗干净，熟了的金针菇不仅味道鲜美，还很有助于消化，真是一道不容错过的美食，做法也很简单，现在就跟着小编试试吧，美味又营养，小孩子更爱吃。

主料

草原兴发肥牛 ：一盘
金针菇 ：适量
干红辣椒 ：一两个

辅料

具体步骤

1. 金针菇洗净切去根部，再切段，胡萝卜切丝状。

2.肥牛也切2段，这样不会太大片了。

3.锅中放少许油先煸炒胡萝卜丝几下。

4.接下来放肥牛片炒至肉变色，淋入生抽少许继续翻炒

5.加入金针菇炒至断生。

6.加入少许盐调味，撒上葱花即可。